Umwelt und Gesundheit
Das Thema Umwelt & Gesundheit gewinnt heutzutage eine immer größer werdende Bedeutung, da mehr und mehr Menschen sich intensiv damit befassen und selbst etwas zu einer besseren Umwelt beitragen möchten. Da sich Umwelteinflüsse auf lang oder kurz auch auf die Gesundheit auswirken, sind die beiden Begriffe untrennbar miteinander verbunden.
Auch wir vom Spargelhof Hußmann bemühen uns seit jeher, die Auswirkungen auf unsere natürliche Umgebung möglichst gering zu halten - für unsere Gesundheit & für die Umwelt! Gerade die Spargepflanze ist ein Gewächs, das sehr empfindlich auf jegliche umweltliche Einflüsse reagiert. Daher müssen besonders beim Spargelanbau viele Faktoren beachtet werden, damit eine nachhaltige Nutzung der Ressourcen möglich ist. Bei der gesamten Bodenbearbeitung wird soweit wie möglich auf Spritzmittel verzichtet. Beim Düngen liegen wir immer unter dem Wert den man an Stickstoff einbringen kann, dadurch haben wir dann zwar gringere Ernteerträge, aber auch eine tolle Qualität.
.jpg)